牛羊等反芻動物和豬雞不同，在日糧中有很大一部分原料是粗飼料，粗飼料通常占到40％～70％，甚至更高，主要是因為其有特殊的瘤胃和微生物。適當?shù)?/span>粗飼料對維持反芻動物腸道健康，提高生產(chǎn)力有著重要作用。近幾年粗飼料的價格一路上漲，開發(fā)新的規(guī)粗飼料已經(jīng)成為養(yǎng)殖重要課題。

首先考慮的就是一些農(nóng)副產(chǎn)品和食品工業(yè)副產(chǎn)品。主要包括：農(nóng)作物秸稈、秕殼，植物餅粕，林業(yè)副產(chǎn)品，糟渣類等。這些原料比起常規(guī)牧草類營養(yǎng)相對較差、更難以吸收，最好是利用飼料發(fā)酵技術(shù)處理，更適合反芻動物食用。

1、農(nóng)作物秸稈類

目前農(nóng)作物秸稈這類下腳料利用率比較低，常見的玉米秸稈、水稻秸稈、小麥秸稈、花生秧、地瓜秧等。這一類飼料原料的特點是低蛋白、高纖維，對于豬雞這一類的動物消化起來很困難，但是對于反芻動物，經(jīng)過飼料發(fā)酵技術(shù)處理之后可以有效地提升消化吸收利用水平。這樣一來，不僅緩解了飼料壓力，而且更能充分利用農(nóng)作物資源。飼料發(fā)酵菌種可分解秸稈中的粗纖維為單糖或低聚糖，改善適口性，提高營養(yǎng)價值。

2、雜粕類

豆粕、花生粕這些粕類飼料經(jīng)常使用，營養(yǎng)價值高，但是價格也高啊?？梢岳蔑暳习l(fā)酵技術(shù)開發(fā)一些雜粕類資源進行使用。例如：棉籽粕、棕櫚粕、菜籽粕等，但是有部分粕類資源含有抗營養(yǎng)因子，如果不發(fā)酵直接使用的話會導致消化問題，甚至有毒素威脅健康。只有經(jīng)過微生物發(fā)酵之后這些抗營養(yǎng)因子及毒物才能被分解，減少對動物的危害。

3、糟渣類

主要包括酒糟、醬油糟、醋糟、果渣、檸檬酸濾渣、廢糖蜜、甜菜渣、甘蔗渣、藥渣、菌糠和玉米淀粉工業(yè)下腳料等。在反芻動物養(yǎng)殖中利用飼料發(fā)酵技術(shù)處理甜菜渣、蘋果渣、甘蔗渣以及酒精糟等技術(shù)已經(jīng)非常成熟，并且得到了廣泛的應用。

隨著微生物發(fā)酵技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的企業(yè)也在身體力行的搞研發(fā)搞生產(chǎn)，希望能夠幫助養(yǎng)殖戶得到更好的資源利用。青島新康生物科技有限公司一直在堅持研發(fā)及生產(chǎn)發(fā)酵飼料，在業(yè)內(nèi)取得了不錯的成績?nèi)绻胍私怙暳习l(fā)酵技術(shù)，歡迎致電18562571582，微信同號