發(fā)酵飼料是以微生物、復(fù)合酶為發(fā)酵劑，利用微生物的新陳代謝和繁殖，采用特殊生產(chǎn)工藝發(fā)酵，將飼料原料轉(zhuǎn)化為菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、活性益生菌、復(fù)合酶、有機(jī)酸為一體的生物發(fā)酵飼料。發(fā)酵飼料區(qū)別于傳統(tǒng)飼料，主要的作用是生物菌產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)成分。

微生物發(fā)酵技術(shù)不僅改善了飼料營(yíng)養(yǎng)吸收水平，降解飼料原料中可能存在的毒素，還產(chǎn)生了大量有益菌和發(fā)酵代謝產(chǎn)物，這些物質(zhì)發(fā)揮著強(qiáng)大的益生功能和環(huán)境改善功能，由此而來(lái)的發(fā)酵飼料具有很大的應(yīng)用價(jià)值和諸多功能特點(diǎn)，目前已知的主要功能特點(diǎn)有：

1、促進(jìn)消化，保持腸道健康：

發(fā)酵飼料有機(jī)酸含量高，pH值較低（在4.5左右），含有較多的乳酸和乙酸，同時(shí)發(fā)酵飼料中包含大量的微生物活性益生菌，可達(dá)109cfu/g，發(fā)酵飼料可以酸化腸道，降低腸道PH值，改善腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，抑制有害菌的生長(zhǎng)和繁殖，促進(jìn)消化，減少腸道疾病。

2、提高免疫力，促進(jìn)生長(zhǎng)：

飼料發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量的動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育、生理活動(dòng)所必需的發(fā)酵代謝產(chǎn)物如生物酶、抑菌活性肽、有機(jī)酸、酚類抗氧化活性物質(zhì)、多糖、促生長(zhǎng)因子、多維、多礦，微量元素等，具有強(qiáng)大的益生功能，提高了動(dòng)物的免疫力，促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)發(fā)育。

3、提高飼料利用率，改善養(yǎng)殖環(huán)境：

發(fā)酵飼料中的有益菌及其發(fā)酵產(chǎn)物，提高了飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，從而減少糞便中氮對(duì)池塘底質(zhì)水質(zhì)的污染，改善了池塘養(yǎng)殖環(huán)境。飼料經(jīng)過(guò)發(fā)酵，微生物及酶將飼料分解轉(zhuǎn)化為動(dòng)物容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸等小分子物質(zhì)，降解或消除原料中存在的抗?fàn)I養(yǎng)因子，從而提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用轉(zhuǎn)化率。發(fā)酵飼料具有天然的發(fā)酵香味，誘食效果好、能顯著改善飼料的適口性?？赐赀@篇文章，相信你自己也有了判斷，如果想要了解更多的關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的信息，歡迎來(lái)青島新康科技交流，20年技術(shù)支持，10年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，值得信賴，電話及微信18562571582