顏色：優(yōu)質(zhì)的青貯飼料顏色呈青綠色或黃綠色。如果發(fā)現(xiàn)青貯飼料的顏色變黑或褐色，則說(shuō)明青貯飼料已變質(zhì)、發(fā)霉，須將變質(zhì)的青貯飼料全部取凈后，再飼喂奶牛。

氣味：優(yōu)質(zhì)的青貯飼料氣味酸甜，帶有濃烈的酒香味或酸梨味。如果氣味酸臭，則說(shuō)明青貯飼料已發(fā)生霉變，必須查明原因，并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施，才能飼喂奶牛。

• 體重在500千克、日產(chǎn)奶量在25千克以上的泌乳牛，每天可飼喂青貯飼料25千克、干草5千克左右。

• 體重在500千克、日產(chǎn)奶量超過(guò)30千克的泌乳牛，可飼喂青貯飼料30千克、干草8千克左右。

• 體重在350~400千克、日產(chǎn)奶量在20千克的泌乳牛，可飼喂青貯飼料20千克、干草5~8千克。

• 體重在350千克、日產(chǎn)奶量在15~20千克的泌乳牛，可飼喂青貯飼料15~20千克、干草8~10千克。

• 體重在350千克、日產(chǎn)奶量在15千克以下的泌乳牛，可飼喂青貯飼料15千克、干草10~12千克左右。

• 奶牛臨產(chǎn)前15天和產(chǎn)后15天內(nèi)，應(yīng)停止飼喂青貯飼料。

• 干奶期的母牛，每天飼喂青貯飼料10~15千克，其他補(bǔ)給適量的干草。

• 育成牛的青貯飼喂量以少為好，最好控制在5~10千克以內(nèi)。

• 對(duì)于幼畜，應(yīng)當(dāng)少喂或不喂。

飼喂時(shí)，初期應(yīng)少喂一些，以后逐漸增加到足量，讓奶牛有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，切不可一次性足量飼喂，造成奶牛瘤胃內(nèi)的青貯飼料過(guò)多，酸度過(guò)大，反而影響奶牛的正常采食和產(chǎn)奶性能。

應(yīng)及時(shí)給奶牛添加小蘇打，喂青貯飼料時(shí)奶牛瘤胃內(nèi)的pH值降低，容易引起酸中毒?？稍诰现刑砑?3%%的小蘇打，促進(jìn)胃的蠕動(dòng)，中和瘤胃內(nèi)的酸性物質(zhì)，升高pH值，增加采食量，提高消化率，增加產(chǎn)奶量。

每次飼喂的青貯飼料應(yīng)和干草攪拌均勻后，再飼喂奶牛，避免奶牛挑食。有條件的奶牛戶，最好將精料、青貯飼料和干草進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，制?ldquo;全混合日糧”飼喂奶牛，效果會(huì)更好。

青貯飼料或其他粗飼料，每天最好飼喂3次或4次，增加奶牛“倒嚼”的次數(shù)。奶牛“倒嚼”時(shí)產(chǎn)生并吞咽的唾液，有助于緩沖胃酸，促進(jìn)氮素循環(huán)利用，促進(jìn)微生物對(duì)飼料的消化利用。

農(nóng)村中有很多奶牛戶，每天2次喂料法是極不科學(xué)的，一是增加了奶牛瘤胃的負(fù)擔(dān)，影響奶牛正常“倒嚼”的次數(shù)和時(shí)間。降低了飼料的轉(zhuǎn)化率，長(zhǎng)期下去易引起奶牛前胃的疾病。二是影響奶牛的消化率，造成產(chǎn)奶量和乳脂率下降。

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冰凍青貯飼料是不能飼喂奶牛的，