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豆腐渣有生豆渣及熟豆渣之分,直接喂豬的現(xiàn)象也非常多。但是豆渣在冬天還好說(shuō),一旦溫度升高,就很難存貯,一旦被霉菌污染就會(huì)引發(fā)一系列的問(wèn)題。豆渣最好是經(jīng)過(guò)飼料發(fā)酵技術(shù)發(fā)酵成飼料來(lái)喂豬,這樣的營(yíng)養(yǎng)效果很好,同時(shí)發(fā)酵好的成品飼料可以存放兩年沒(méi)有問(wèn)題。飼料發(fā)酵技術(shù)在養(yǎng)殖上已經(jīng)非常普遍。
那么豆腐渣怎樣發(fā)酵成飼料呢?首先,我們需要做好基本的準(zhǔn)備工作:發(fā)酵菌種、沒(méi)有霉變的豆渣、麥麩、混合機(jī)、噴霧器、包裝袋。選擇干凈的地方,將豆渣與麥麩按照4:1的比例進(jìn)行混合,混合均勻之后,再用噴霧器把菌液稀釋20倍,噴灑到原料上。再進(jìn)行最后一次的混合,混合的過(guò)程保證沒(méi)有“疙瘩”的出現(xiàn),如果有疙瘩,要及時(shí)碾碎,保證都能均勻接觸菌液,必須嚴(yán)格按照飼料發(fā)酵技術(shù)的要求進(jìn)行操作。如果有疙瘩沒(méi)處理開(kāi)的話,后期裝入袋子中非常容易霉變,這一部分的霉變會(huì)引起整個(gè)袋子內(nèi)的失敗。
豆腐渣與菌液混合完之后,裝入袋子中,扎口扎緊實(shí),或者用熱封口。嚴(yán)格的厭氧環(huán)境是發(fā)酵成功的必要條件,如果袋子有破損,堅(jiān)決不能用。其次就是溫度的要求,夏天好說(shuō),室外即可發(fā)酵,如果是冬天,必須保證溫度在20度以上。想要發(fā)酵成功,需要嚴(yán)格按照飼料發(fā)酵技術(shù)的要求來(lái)。青島新康生物科技有限公司20年專注發(fā)酵技術(shù)研發(fā),如果想要發(fā)酵豆渣歡迎來(lái)電交流18562571582,微信同號(hào)